Sağlık Uzmanından Balık Tüketimi Tavsiyesi: Haftada İki Kez Balık Yemek Önemli
Akciğer hastalıkları uzmanı Dr. Neena Chandrasekaran, haftada iki kez balık tüketmenin sağlık açısından faydalı olabileceğini belirtti. Ancak aşırı balık tüketiminin toksik etkilere neden olabileceğini vurgulayan Chandrasekaran, özellikle kadınları ve hamileleri uyarmayı ihmal etmedi.
Balığın Toksik Etkilerine Dikkat!
Sosyal medyada paylaştığı bir videoda Dr. Chandrasekaran, “Haftada yaklaşık iki kez balık, özellikle yağlı balıkların tüketilmesi, kardiyovasküler hastalıkların ve diğer ölüm nedenlerinin riskini azaltabilir” dedi. Omega-3 açısından zengin somon, alabalık ve hamsi gibi balıkların kalp sağlığına olumlu etkisi olduğunu vurgulayan uzman, hamile kadınların bu balıkları tüketerek bebeklerinin beyin ve göz gelişimini destekleyebileceğini ifade etti.
Ancak balık tüketiminin aşırı olması durumunda potansiyel risklerin ortaya çıkabileceğine dikkat çeken Dr. Chandrasekaran, balıkların cıva içerebileceği ve aşırı tüketildiğinde toksik olabileceği konusunda uyarılarda bulundu. Bu nedenle, balık tüketiminde denge çok önemlidir.
Haftada İki Kez Yağlı Balık Tüketilmesi Öneriliyor
Ulusal Sağlık Merkezi’nin Eatwell Rehberi’ne göre, her hafta en az iki porsiyon balık tüketmek önerilmektedir. Bu porsiyonlardan birinin somon, sardalya veya uskumru gibi yağlı balıklardan olması tavsiye edilmektedir.
Taze veya konserve ton balığının yağlı balıklar kategorisine girmediğini belirten uzmanlar, yağlı balıklar arasında şunları sıraladı:
- Sardalya
- Somon
- Hamsi
- Alabalık
- Orkinos
